Le carote sono ricche di proprietà benefiche per la salute. Antiossidanti, amiche della pelle e della vista offrono numerosi altri benefici. Dal gusto fresco e dal colore vivace, sono un alimento molto versatile in cucina.
I limoni bio sono limoni calabresi, generalmente di media grandezza, il colore va dal verde al giallo intenso, la buccia è omogenea , il frutto è generalmente con pochi semi.